열린사회시민연합 은평시민회

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회원식탁 '김치만두'

열린사회은평시민회 2023. 6. 5. 12:16

5월 23일 회원식탁 제1탄 '김치만두'를 공동체주택 '열매'에서 진행하였다. 

최영미 회원이 1일 쉐프가 되어 회원들과 함께 김치만두를

빚어 나누어 먹는 즐거운 시간이였다. 

 

친정이 워낙 만두를 많이 만들어 먹어 많은 양을 만드는 것이 익숙하다는

최영미 회원의 만두이야기와 다른 회원들의 만두에 대한 추억을 함께 

이야기하며 다 함께 만두를 만들었다.

 

직접 반죽을 해서 빚어낸 만두피 덕분에 식감과 맛이 정말 좋았다.

 

짜잔~~ 각자의 개성에 맞게 만들어낸 만두들....

 

직접 만든 만두를 쪄먹고, 만두국으로 끓여 먹고... 푸짐한 만두 파티 현장.

 

손큰 쉐프님 덕분에 양껏 먹고 남은 것을 나누어 싸갔다.

많은 준비를 해준 최영미, 최순옥 회원님 감사합니다.^^

공동체주택 식구들도 고마워요^^